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Faites revenir le jambon ou blanc de dinde selon préférence, avec un peu de beurre dans une poêle, jusqu'à ce qu'il grille légèrement. Beurrez légèrement une tranche de pain de mie, puis ajoutez le jambon grillé dessus. Placez la tartine à la poêle quelques minutes à feu moyen pour qu'elle dore sur le dessous et qu'elle croustille. Ajoutez le fromage râpé, ou n'importe quel autre fromage, pour qu'il fonde un peu. Servez dans une assiette et ajoutez le basilic et l'ail hachés.
Dégustez !
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Layer cake Citron-Fraise
Tarte tatin chèvre oignons
Gaufre au fromage
