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Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte dans le plat à tarte. Tartiner de la Honey Mustard sur la pâte.
Nettoyer puis couper les légumes en petits morceaux. Les placer sur la pâte. Recouvrir de rondelles de fromage de chèvre.
Dans un bol, mélanger les œufs, la crème et le fromage râpé. Saler, poivrer. Verser sur les légumes.
Enfourner, laisser cuire environs 30 minutes (selon les fours).
Servir chaud avec de la salade.
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