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Disposer votre salade dans une assiette.
Mettez quelques cubes de fromages dessus (selon votre faim !) Avec une cuillère prendre un peut d'huile du pot de cube de fromage et le verser sur toute la salade.
Couper vos tomates et vos betteraves et disposer les dans votre assiette.
Asperger tout ceci d'un peut de vinaigre balsamique.
Saler, poivrer.
Mettez du miel sur l'ensemble de la salade pour donner un petit goût sucré, c'est excellent !!
Pour ceux qui souhaite rajouter un peut de viande dans tout ça, je vous conseille des petites lamelles de jambon de Bayonne ;)!