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1. Préchauffer le four à 230°.
2. Éplucher et tailler les pommes de terre en frites (essayer de toutes les faire de la même taille, pour que le temps de cuisson soit identique).
3. Mélanger les frites (crues) dans un saladier avec 4 c. à soupe d'huile, du sel et du paprika (mettez-en autant que vous voulez).
4. Sur une plaque qui va au four, disposer les frites et faire cuire environ 30 min (en milieu de cuisson, retourner les frites).
Et voilà ! Régalez vous ;)
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