Le top des recettes en video
Couper le poulet en morceaux de 3cm
Faire une marinade avec la sauce teriyaki, du gingembre (comme on aime) et y mettre le poulet découpé
Laisser mariner minimum 1h plus on laisse plus la viande est tendre
Ajouter les graines de sésames
Chauffer une poêle et y déposer la viande, laisser dorer une face, retourner et ajouter le reste de la marinade
La sauce va caraméliser et épaissir
J’ai accompagné de riz et brocolis non assaisonné car la viande apporte beaucoup de saveur