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Éplucher les pommes de terres et les couper en petits morceaux
Couper les oignons en petits cube et faite de même avec la tomate (pelée et épépinée)
Cuisson :
Faites cuire les pommes de terres a la vapeur pendant 40 minutes
Une fois cuite y rajouter 2 petites noisettes de beurre et écraser les jusqu'à obtenir une purée homogène
Dans la poêle faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive pendant près de 5 minutes, ajouter tomates, viande, et épices puis laisser cuire 10 minutes maximum a feu moyen
Verser le contenu dans le fond du plat, recouvrer de purée et recouvrir une fois de plus de chapelure de pain
Passer le plat au micro onde position grill pendant 3 minutes (ou 7-8 minutes au four)