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Mettre les gnocchis dans le bol et recouvrir d'eau bouillante 5 minutes
Découper les feuilles de basilic en petits morceaux
Cuisson :
Mettre les gnocchis dans la poêle a feu moyen-fort. Les laisser 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter la sauce tomate et vite mélanger pour recouvrir les gnocchis puis mettre le basilic et le parmesan, remuer. Laisser 5 minutes pour qu'ils soient croustillants