Naan

Name: Naan
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: Pour 2 naans :; 100g de farine; 1/2 yaourt nature; 1/4 de sachet de levure chimique; 1 c.c d'huile; 1 pincée de sel

Dedel

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

Pour 2 naans :
100g de farine
1/2 yaourt nature
1/4 de sachet de levure chimique
1 c.c d'huile
1 pincée de sel

Matériels

Bol
Poêle

Préparation

Dans un saladier mélanger les ingrédients et travailler la pâte a la main. Si la pâte n'est pas homogène ajouter un peu d'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène et un peu molle. Laisser reposer 10 minutes
Couper la boule en 2, et étaler la pâte (on peut parsemer de gruyère a l'intérieur, refermer la pâte et la re étaler).

Cuisson : 3 minutes a la poêle de chaque côté