Coulant au chocolat, light !

Name: Coulant au chocolat, light !
Prep time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 2 oeufs; 50 g de fromage blanc 0%; 75g de chocolat noir cuisine; Quelques carrés de chocolat; 1 cas de farine; 1 cac de sucre; 1 pincée de sel

justinette

Temps de préparation : 18 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Encas | Française | Régime

Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

2 oeufs
50 g de fromage blanc 0%
75g de chocolat noir cuisine
Quelques carrés de chocolat
1 cas de farine
1 cac de sucre
1 pincée de sel

Matériels

1 fouet
1 saladier
Des moules à muffins
1 c a s

Préparation

- Préchauffer le four à 200°C
- Faire fondre le chocolat cuisine au bain marie
- Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange soit légèrement mousseux.
- Y ajouter la farine, le fromage blanc, le sel puis enfin le chocolat fondu
- Bien mélanger
- Verser dans les moules
- Incorporer un carré de chocolat par moule pour un coeur fondant au choix, ou les laisser sans pour un coeur coulant au chocolat noir
- Faire cuire 10 min pour un coeur coulant ou 15 min pour des fondants