Temps de préparation : 38 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 4€ / personne
Difficulté : Intermédiaire
Thèmes : Plat | Carnivore | Nord Américaine
Note :
Le top des recettes en video
Couper les escalopes en morceaux pas trop petits et réserver.
Dans un saladier, mélanger farine, poivre, sel, ail et oignon. Ajoutez l’œuf et l'eau pétillante et mélanger au fouet. Si vous voulez une pâte moins épaisse, vous pouvez ajouter encore un peu d'eau. Tremper les morceaux de poulet dans la pâte.
Mettre de l'huile à frire dans une casserole et y plonger chaque morceau de poulet pendant 4 à 5 mn.
Recette de FastGoodCuisine : https://www.youtube.com/watch?v=KuPTdB_YyyU