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Couper les oignons en petits morceaux
Cuisson :
Dans une poêle faire cuire les spaezle le temps indiqué sur le paquet.
Dans l'autre faire revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive pendant 6-7 minutes, ajouter les lardons pour 5 minutes supplémentaires. Verser la crème fraîche 2 minutes pour imprégner le goût des lardons.
Verser les lardons dans les spaezle, mettre le tout dans un plat, recouvrir de gruyère et placer au micro onde position grill 2-3 minutes