Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Panna Cotta au Lait de Coco et à la Vanille

Lia ❀

Temps de préparation : 10 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Végétarien | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

1 boite de lait de coco
20 cl de crème soja
1 gousse de vanille
50 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 gr d'agar-agar

Matériels

casserole
fouet
plat

Préparation

1) Bien mélanger tous les ingrédients dans une casserole, pour la vanille retirer les grains à l'aide de la pointe d'un couteau

2) Faire chauffer à feu moyen

3) Dès que ça commence à bouillir, mélanger énergiquement sans cesse durant 2 minutes sans arrêter le gaz

4) Verser dans un plat ou des ramequins, attendre un peu que ça refroidisse puis mettre au frais

5) Laissez reposer 2/3 heures et régalez vous en y ajoutant du coulis de fruits, du caramel ou encore du chocolat !