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Faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet dans l’eau bouillante salée.
Pendant ce temps découper les blancs de poulet en morceaux et les faire revenir 8mn dans une poêle avec un filet d’huile d'olive, le gingembre et l’ail haché.
Ajouter 2 c. à soupe de sauce soja et les tomates-cerises, et laisser cuire encore 2mn.
Egoutter les pâtes, mélanger au poulet et aux tomates, ajoutez les herbes de Provence, le jus de citron, un peu de sel et de poivre. Mélanger bien.