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Pour la sauce :
Mélangé un pot de yaourt nature avec du persil, du basilic, de la muscade et du jus de citron dans un bol. Salé et poivré à votre convenance.
La préparation :
Étaler la sauce sur la totalité d'une tortilla (pour ma part, tortillas aux maïs).
Mettre le thon sur une moitié de la tortilla (plus facile à rouler par la suite), puis poser de la salade au paravent coupé en petit bout
Rouler pour former un wrap et piquer avec un cure-dent pour le fixer
Servir avec une salade fraîche, idéal pour les jours de grande chaleur !
Bon appétit !
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