Carpaccio melon-concombre

Name: Carpaccio melon-concombre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 melon; 1 concombre; La sauce :; 1 dl de jus de tomate; 5 cl de jus de citron; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée; sel, poivre

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Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Plat | Printemps | Été | Brunch

Note :

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Ingrédients

1 melon
1 concombre

La sauce :
1 dl de jus de tomate
5 cl de jus de citron
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
sel, poivre