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Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients secs (farine, poudre d'amandes, levure, aromates), puis rajoutez les ingrédients liquides (lait, huile).
Mélangez le tout et rajoutez la courgette râpée. Vous mélangerez avec une spatule c'est plus pratique ;)
Versez la pâte dans un moule un cake, huilé ou non, et enfournez pour 35-40 min.
Laissez tiédir avant de démouler.
Vous pouvez déguster ce cake à l'apéro ou bien avec une bonne salade ;)