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Préchauffer le four a 180°
Mélanger dans un bol, les jaunes d’œufs et le lait.
Découper des lamelles d’environ 2 cm de large dans une pate feuilleté, les enduire du mélange œuf plus lait.
Torsader la bande, déposé la sur la plaque, badigeonner du mélange jaune d’œuf et lait puis saupoudrer la de sucre.
Enfourner 5 minutes !
Sortir et déguster !