Penne & Escalope de dinde aux champignons

Name: Penne & Escalope de dinde aux champignons
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 parts
Ingredients: 1 ou 2 beau(x) champignon(s) frais; 1 Escalope de dinde; Crème fraiche; Pâtes (Penne)

Héléna Bento

Temps de préparation : 20 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Carnivore | Protéiné | Française

Note :

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Ingrédients

1 ou 2 beau(x) champignon(s) frais
1 Escalope de dinde
Crème fraiche
Pâtes (Penne)

Matériels

Poêle
Casserole

Préparation

1. Laver et couper le(s) champignon(s) en lamelles

2. Faire cuire les pâtes

3. Mettre un peu d'huile d'olive sur la poêle et y déposer l'escalope ( la faire revenir quelques minutes par côtés)

4. ajouter la crème et les champignons dans la poêle, salez, poivrez, porter à ébullition, laisser la sauce réduire, et cuire a feu doux pendant environs 7 minutes.

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