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Dans un bol ou une assiette creuse, fouetter l’œuf avec le poivre.
Dans une seconde assiette, verser la chapelure.
Couper la feta en rectangles et passer successivement les rectangles dans l’œuf battu et dans la chapelure.
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les bâtonnets de feta de tous les côtés pendant 3 à 4mn.
Source : http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/feta-panee-292043
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