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1/ Préchauffer le four à 150°C.
2/ Mettre tous les ingrédients dans un saladier, puis mélanger avec un fouet jusqu'à l’obtention d’une une consistance assez ferme. Au besoin, rajoutez un peu de noix de coco râpée.
3/ Déposer des petits tas de préparation sur une feuille de papier cuisson.
4/ Les façonner avec les doigts, pour former des boules ou des pyramides. Enfourner une vingtaine de minutes jusqu'à ce qu’ils soient légèrement dorés.
BONNE DÉGUSTATION !
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