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Cuisine Etudiant

gateau yaourt aux pommes de ma pote!

glandeuse

Temps de préparation : 30 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Dessert | Hiver | Automne | Brunch | Encas


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
3 grosses pommes
3/4 d'un pot d'huile
3 œufs
2 pots de farine
2 pots de sucre
1 yaourt nature
une pointe de cannelle moulue
10cl de calvados ( facultatif)

Préparation

Préchauffez votre four à thermostat 6 à 180°C.
ÉTAPE 2 :
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les oeufs, le yaourt puis ajoutez l'huile,la levure et le sachet de sucre vanillé et une pointe de cannelle moulue. Remuez le tout avec un fouet afin que la pâte soit lisse
Ensuite, ajoutez les pommes coupées en gros quartiers.
ÉTAPE 3 :
Versez la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.
ÉTAPE 4 :
Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes. Plongez la lame d'un couteau pour faire si le gateau est cuit. La lame doit ressortir parfaitement propre qd le gâteau est cuit.

Astuce du chef
Pour parfumer la pâte , vous pouvez ajouter un soupçon de calvados, le gôut de pomme n'en sera que plus prononcé!
Bon appétit!

Commentaires

nulle encuisine a commenté le 30 nov. 2016 21:40
délicieux! ce gâteau est fondant à souhait,c'est une bonne idée de rajouter du calvados dans lapâte