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Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes (environ vingt secondes).
Pendant ce temps, mettre l’œuf dans le mug, mélanger avec la fourchette en ajoutant le sucre, la crème liquide, le cacao en poudre, la farine et la levure.
Y ajouter le beurre fondu. Bien mélanger, pour obtenir une pâte homogène. Si vous voulez, ajouter du sucre vanillé, des épices... Enfoncer les carrés de chocolat au cœur du mélange.
Enfourner au micro-ondes pendant 1 minute.
Ajouter des marshmallows, noisettes, noix ou autre, selon votre préférence, sur le dessus. Laisser refroidir quelques instants, et déguster tiède!