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Petite recette simplissime pour changer des classiques. Pour les doses d'ingrédients pas de prises de têtes, il faut une boite de rillettes pour environ 4 croques monsieur, et un peu moins de 120g de mozzarella.
Préparer le pain, le tartiner de sauce tomate.
Ajouter ensuite le thon que l'on tartine aussi, il est préférable d'utiliser des rillettes de thon, ce sera plus moelleux et moins sec à manger que des miettes de thon.
Y ajouter de la mozzarella si l'on veut une petite touche fromagère.
On passe la préparation dans un appareil à croques, et voilà un repas sympa qui change des habituels croque-Monsieur.