Riz avocat dinde

Name: Riz avocat dinde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 parts
Ingredients: 1/2 verre de riz blanc; 1/2 avocat; 1 escalope de dinde ou poulet; crème fraîche; 1/2 bouillon de légumes

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Temps de préparation : 30 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat

Note :

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Ingrédients

1/2 verre de riz blanc
1/2 avocat
1 escalope de dinde ou poulet
crème fraîche
1/2 bouillon de légumes

Matériels

casserole
poêle

Préparation

Faire chauffer l'eau pour le riz avec le bouillon.
En attendant, découper en petit dès l'avocat, et émincer l'escalope.
Faire revenir l'escalope avec un peu de poivre, puis rajouter l'avocat.
Une fois cuit, ajouter la crème fraîche.
Mélanger la préparation avec le riz et déguster.