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Eplucher les pommes et poires
Tailler les en dés
Mettez les dans un plat qui va au micro-onde
Ajoutez le sucre, la cannelle,
Grattez la gousse de vanille et prenez les grains, ajoutez les . si vous voulez ajouter un soupçon de liqueur de poire, cela renforcera le gôut de poire
Ajoutez le film étirable, faites cuire à puissance maximale du four à micro onde pendant 10 minutes.
Remuez, puis passer au mixer pour une compote bien lisse sans morceaux sinon prenez une fourchette pour écraser les morceaux. C'est prêt à être dégusté!
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