Gateau au yaourt (le pot de yaout sert de mesure)

Name: Gateau au yaourt (le pot de yaout sert de mesure)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Ingredients: -1 yaourt nature (mais un yaourt aux fruits fait l'affaire mais si vous souhaitez ajouter du chocomat je vous conseille mûre ou poire); -2 oeufs; -1 demi-paquet de levure; -1 demi pot d'huile; -2 pots de sucre; -3 pots de farine; -sucre vanillé, chocolat, citron ...

Marry Emhije

Temps de préparation : 40 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert

Note :

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Ingrédients

-1 yaourt nature (mais un yaourt aux fruits fait l'affaire mais si vous souhaitez ajouter du chocomat je vous conseille mûre ou poire)
-2 oeufs
-1 demi-paquet de levure
-1 demi pot d'huile
-2 pots de sucre
-3 pots de farine
-sucre vanillé, chocolat, citron ...

Préparation

*Mettre le yaourt dans un récipient et bien le fouetter
*Blanchir les oeufs et le sucre
*Y ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse
*Faire chauffer un quart de verre de lait quelques secondes et y verser le demi sachet de levure avant d'incoporer ce mélange dans la pâte
*Y mettre le demi pot d'huile
*Ajouter le chocolat ou l'ingrédient de votre choix pour lui donner du goût mais il peut très bien se manger nature !
*Bien beurrer un moule à gâteau et enfourner environ 40-50 min à 180°C