Le top des recettes en video
1- Laver et couper grossièrement le poireau puis faire de même pour les pommes de terre.
2- Mettre l'eau dans une casserole avec le cube de bouillon, la feuille de laurier et du poivre (ne pas saler, le bouillon l'est déja suffisament) puis ajouter les légumes.
3- faire cuire a feu moyen pendant 30 min environ
4- mixer, ajouter une noix de beurre et déguster selon vos goût ont peu y ajouter de la crème fraîche, du gruyère râpé etc...
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