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Dans un petit bol , mettez 3 cuillères à soupe de crème fraîche (vous pouvez en mettre plus si vous désirez) , rajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron , un peu de sel et un peu de poivre. Rajoutez un peu de ciboulette ou une autre herbe (optionnel) et mélangez le tout. Cette sauce se marie bien avec des légumes frais ou au four , elle est très bonne et simple à réaliser. Bon appétit !
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