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Epluchez l'oignon et faites le revenir dans une casserole.
Epluchez et coupez les carottes en rondelles avant de les ajouter à l'oignon.
Laissez cuire un moment.
Ajoutez les lentilles corail en ajoutant de l'eau.
Ajoutez le coulis de tomates, le curry et l'assaisonnement qui vous convient.
Recouvrir et laissez cuire.
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