Taboulé facile et rapide

Name: Taboulé facile et rapide
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 1/2 poivron; 1/2 tomate verte; Tomates cerise; 1/6 concombre; Boulghour; Feta; Avocat

Aurianne Gascard

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Printemps | Été | Buffet | Végétarien

Note :

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Ingrédients

1/2 poivron
1/2 tomate verte
Tomates cerise
1/6 concombre
Boulghour
Feta
Avocat

Matériels

Couteau
Poele
Casserole

Préparation

Mettre à cuire 60 grammes de boulghour, et 1/2 poivron jaune coupé en dès.

Couper les autres ingrédients en dès. Quand les boulghour et les poivrons sont cuits, les égoutter et les laisser sous l'eau froide. Mélanger tous les ingrédients. Et voilà !

Vous pouvez ajouter du jus de citron pour assaisonner, du saumon, ou d'autres légumes à votre convenance :D

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