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Pour 6 ou 7 muffins :
- Faites cuire vos pâtes (ou prenez un reste déjà cuit)
- Faites préchauffer le four à 200°C (Th 6/7)
- Dans un petit saladier, mélangez les oeufs, le fromage et le lait
- Ajoutez les dés de jambons, salez, poivrez, et ajoutez les pâtes
- Repartissez le mélange dans des moules à muffins (en silicone de préférence)
- Si vous voulez un aspect gratiné, vous pouvez remettre une couche de fromage râpé sur le dessus des muffins
- Mettre au four 30 minutes à 200°C (Th 6/7)
- Démoulez les muffins et servez-les chauds avec une salade par exemple
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