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Cuisine Etudiant

Choux de Bruxelles soja noisette

Lisa

Temps de préparation : 35 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes :


Note :

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Ingrédients

150g de choux de Bruxelles
1 gousse d'ail
Jus d'1/2 citron
1 c.à.c. de moutarde
Une poignée de noisettes
1 c.à.c. de gingembre
2 c.à.c. de sauce soja

Préparation

Préchauffer le four à 190°
Enlever feuilles, laver, couper en 2.
Cuire face plane pendant 4/5 minutes + gousse d'ail pelé & coupé en 2.
Une fois dorées au four, 10/15 minutes.
Torréfier les noisettes dans la même poêle.

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