Sandwichs grillés au cheddar

Name: Sandwichs grillés au cheddar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 2 baguettes; Vous pouvez utiliser du pain de mie sans croûte.; 12 tranches très fines de jambon; 100 g de cheddar rouge; poivre du moulin; beurre; thym frais; 1 pot d'oignons confits; Vous pouvez aussi réaliser votre confit d’oignons en faisant cuire 20 mn 2 oignons rouges émincés avec 50 g de sucre roux, du sel, du poivre, du piment, 4 c. à soupe de vinaigre de cidre et 1/2 verre d’eau.; salade verte au choix

Guylaine C Moa

Temps de préparation : 20 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Brunch | Encas | Débutant | Sur le pouce

Note :

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Ingrédients

2 baguettes
Vous pouvez utiliser du pain de mie sans croûte.
12 tranches très fines de jambon
100 g de cheddar rouge
poivre du moulin

beurre
thym frais
1 pot d'oignons confits
Vous pouvez aussi réaliser votre confit d’oignons en faisant cuire 20 mn 2 oignons rouges émincés avec 50 g de sucre roux, du sel, du poivre, du piment, 4 c. à soupe de vinaigre de cidre et 1/2 verre d’eau.

salade verte au choix

Matériels

un four

Préparation

1. Coupez les baguettes en tronçons, puis ouvrez-les en deux.

2. Beurrez généreusement l’intérieur, mettez le jambon, le fromage en lamelles, un peu d’oignons confits, du sel, du poivre et un peu de thym. Fermez, beurrez le dessus du pain, ajoutez un peu de thym et faites chauffer dans le gril 8 à 10mn par fournée.

accompagné d'une salade ces délicieux

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