Salade sucrée-salée mâche / mandarine / sarrasin

Name: Salade sucrée-salée mâche / mandarine / sarrasin
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 parts
Ingredients: De la mâche; Une mandarine; Des craquottes de sarrasin; Des graines de sésame; Des graines de lin; Huile d'olive; Vinaigre balsamique

Boucles

Temps de préparation : 30 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Entrée | Plat | Hiver | Brunch | Végétarien

Note :

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Ingrédients

De la mâche
Une mandarine
Des craquottes de sarrasin
Des graines de sésame
Des graines de lin
Huile d'olive
Vinaigre balsamique

Matériels

Un couteau

Préparation

Laver et rincer la mâche
La disposer dans une assiette
Assaisonner avec l'huile et le vinaigre à votre convenance
Couper la mandarine en morceaux ainsi que les craquottes
Les rajouter à la salade
Rajouter les graines à votre convenance
Déguster !

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