Le top des recettes en video
- Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet puis réserver
- Préparer vos légumes : couper les oignons en lamelles et les carottes en cubes
- Dans une poêle faire revenir les oignons dans l'huile, déglacer avec la sauce soja et du vinaigre balsamique.
- Rajouter les carottes, les épices et le maïs, avec un peu d'eau, puis laisser mijoter une douzaines de minutes (rajouter de l'eau si nécessaire).
- A la fin, rajouter le quinoa au dans la poêle avec les raisins secs, laisser mijoter 2-3 minutes, bien mélanger et servir !