Temps de préparation : 20 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Intermédiaire
Thèmes :
Dessert
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Anniversaire
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Végétarien
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Sans cuisson
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Française
Note :
Le top des recettes en video
La recette est bon marché ( 1 euro par personne plutôt) et nécessite peu de préparation. Recette sans crème.
Vider le jus de poires dans un récipient. Tremper les boudoirs dans le jus et les poser dans le moule au fur et à mesure. La première couche de boudoir faite, mettre les demi poires, faire une deuxième couche et recouvrir une dernière fois de boudoir. Couvrir d'un film étirable. poser des poids ( pac de farine par exemple) et mettre au frigo au moins 10h. Démouler et décorer les coter avec des boudoirs non trempés.
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