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Couper l'oignon en petits dés et les faire revenir avec un peu d'huile dans une poêle.
Couper la courgette en fines lamelles et les disposer dans un plat allant au four.
Pré-chauffer le four à 200 degrés.
Mélanger l’œuf et la crème liquide. Assaisonner à votre convenance avec le sel, le poivre et le fromage rapé.
Verser le tout sur les courgettes. Veiller à ce que la sauce recouvre entièrement les courgettes. (Sinon rajoutez de la crème ou un œuf).
Mettez le plat au four, c'est prêt en 30 min!
Bon appétit !