Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

beurre de roquefort

Hervé

Temps de préparation : 10 min

Portions : 3

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Sauce | Fromage | Agrumes | Sans cuisson | Sur le pouce


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

100 g de roquefort
80 g de beurre
1/2 orange

Matériels

mixeur
fourchette
bol

Préparation

Laisser ramollir le beurre puis incorporer le roquefort préalablement émietté .Mixer le tout quelques secondes pour obtenir un mélange homogène .Ajouter le zeste d'une demi -orange Mélanger l'ensemble à l'aide d'une fourchette .Laisser reposer 1h à température ambiante avant d'utiliser .
Ps:Peut être incorporé à un sandwich.