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Faites cuire les pâtes
hachez l'oignon, le persil et la ciboulette
Dans une casserole a part faites chauffer la crème fraîche (dosez suivant votre envie).
Une fois la crème fraîche chaude mettez y les surimis coupé, l'oignon, le persil, la ciboulette le sel et le poivre puis mélangez de temps en temps. La sauce sera prête quand les surimis se seront détachés.
mélangez votre sauce et vos pâtes ensemble.
C'est prêt ! bon appétit !