Salade de pâtes aux carottes, thon et raisins secs

Name: Salade de pâtes aux carottes, thon et raisins secs
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 parts
Ingredients: - 70g de pâtes; - 1 grosse carotte (si vous avez une râpe) ou deux petites (sans râpe); - 1 c. à soupe de raisins secs; - 1/2 boite de thon; - 1 c. à soupe d'amandes ou de pistaches; - 1 pincée de curry (facultative)

Emma

Temps de préparation : 20 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Plat | Été | Protéiné | Sucré-salé

Note :

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Ingrédients

- 70g de pâtes
- 1 grosse carotte (si vous avez une râpe) ou deux petites (sans râpe)
- 1 c. à soupe de raisins secs
- 1/2 boite de thon
- 1 c. à soupe d'amandes ou de pistaches
- 1 pincée de curry (facultative)

Matériels

- casserole
- passoire
- couteau
- fourchette
- (râpe)

Préparation

- Cuire les pâtes, les égoutter, et laisser refroidir. (N'oubliez pas de saler l'eau !).

Pendant que les pâtes cuisent :
- râpez les carottes ou coupez-les en fines rondelles si vous n'avez pas de râpe,
- émiettez le thon à la fourchette en conservant l'huile (environ 1 cuillère à soupe),
- réhydratez les raisins dans un peu d'eau chaude,
- concassez les amandes/pistaches.

- Mélangez les pâtes, les carottes, le thon, les raisins et l'huile du thon.

- Salez et saupoudrez de curry et de pistaches concassées ou amandes.

Bonne dégustation !