Temps de préparation : 40 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 5€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Soupe
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Hiver
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Automne
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Végétarien
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Sans gluten
Note :
Le top des recettes en video
- Émincer les légumes en cubes et l'oignon en lamelles, puis les faire revenir 4-5 minutes dans une casserole avec de l'huile.
- Couvrir d'eau, en rajoutant la purée de cacahuète, la purée de piment et le curry et faire mijoter à feu doux une quinzaine de minutes.
- Servir bien chaud, avec du pain, des nouilles, des vermicelles de riz, un œuf mollet ou du tofu grillé.
Bon ap' :)
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