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Couper le poulet en cubes de 2/3cm.
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l'ail, les épices, le jus du citron vert, du sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet puis bien mélanger afin de bien enrober le tout.
Couvrir de film alimentaire au contact et laisser mariner au réfrigérateur au moins 3h (idéalement une nuit ou journée).
Préchauffer le four à 200°C fonction grill*.
Placer une feuille de papier cuisson sur une plaque, la huiler légèrement puis disposer les morceaux de poulet.
Enfourner environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
Servir avec du riz Basmati et des carottes à la vapeur
source :http://www.amandinecooking.com/poulet-tandoori
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