Temps de préparation : 9 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Entrée
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Végétarien
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Sans cuisson
|
Française
Note :
Le top des recettes en video
Éplucher le concombre. Le laver à l'eau froide. Le couper en tranches de 2 mm environ dans une passoire.
Saupoudrer de sel. Laisser la passoire dans l'évier (car le sel fait perdre son eau au concombre) pendant 15 mn. Si on a pas le temps, faire la même opération mais sans temps de pose.
Verser les rondelles dans un saladier. Arroser de crème fraîche de façon à recouvrir toutes les rondelles quand on les remue.
Ajouter du vinaigre en remuant jusqu'à ce que la crème fraîche épaississe un peu. C'est tout !
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