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Commencez par préchauffer le four à 210ºC.
Faites revenir les courgettes coupées en rondelles et le demi oignon émincé dans une poêle pendant environ 10min à feu moyen.
Pendant que les courgettes reviennent, préparez le crumble salé: mélangez le parmesan, la farine et le beurre fondu dans un saladier jusqu’à obtenir une texture sablée.
Ajoutez le jambon aux courgettes.
Mettez la préparation dans le plat à gratin, parsemez de rondelles de chèvre et recouvrir du crumble.
Mettez au four à 210ºC pendant 20/25min.
C’est prêt !
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