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Pour environ 10 brioches
1- Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter la compote puis l'œuf, les pépites de chocolat et la vanille liquide (rajouter un chouia de lait si la pâte vous paraît trop épaisse, c'est variable selon la texture des compotes)
2- Mettre du papier de cuisson sur la plaque du four
3- Préchauffer le four à 180°C
4- Former des boules sur le papier de cuisson à l'aide de 2 cuillères à soupe, ça vous aidera à faire glisser la pâte et à donner une taille plus ou moins identique à vos briochettes
5- Cuire 14 mn à 180°C