Gaufres tomates séchées et chèvre

Name: Gaufres tomates séchées et chèvre
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 parts
Ingredients: 300 g de farine; 1 sachet de levure; 400 ml de lait; 2 œufs; 50 g d'emmental râpé; 70 g de chèvre (vous pouvez mettre de la mozza à la place); Tomates séchées; Épices mexicaines, sel, poivre (selon votre goût)

Croquelavie_et_plus

Temps de préparation : 25 min

Portions : 5

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

300 g de farine
1 sachet de levure
400 ml de lait
2 œufs
50 g d'emmental râpé
70 g de chèvre (vous pouvez mettre de la mozza à la place)
Tomates séchées
Épices mexicaines, sel, poivre (selon votre goût)

Matériels

saladier
fouet
spatule en silicone
gaufrier

Préparation

Mélangez la farine avec les œufs ,
Ajoutez petit à petit le lait en mélangeant bien pour éviter les grumeaux,
Ajoutez la levure et les différentes épices,
Puis incorporez les fromages et les tomates séchées

Faîtes chauffer le gaufrier, la pâte est prête !

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