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1- Dans un saladier, battre avec un fouet les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2- Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure.
3- Peler et couper les pommes en morceaux de taille moyenne avant de les ajouter à la pâte. Mélangez bien afin de bien incorporer les pommes.
4- Versez la préparation dans un moule que vous aurez préalablement beurré et fariné.
5- Cuire 40 à 45 min à 180°C.
Vous pouvez changer le fruit selon les saisons (pomme, poire, cerise, ...)
Vous pouvez le dégustez chaud ou tiède mais juste à la sortie du four il est encore meilleur !
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