Houmous aux poivrons

Name: Houmous aux poivrons
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Ingredients: ➡️ 200g de pois chiche (en bocal); ➡️ 1 poivron rouge .; ➡️ Paprika .; ➡️ Sel/Poivre.; ➡️ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Mégane

Temps de préparation : 30 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Entrée | Buffet | Apéritif | Végétarien | Sans gluten

Note :

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Ingrédients

➡️ 200g de pois chiche (en bocal)
➡️ 1 poivron rouge .
➡️ Paprika .
➡️ Sel/Poivre.
➡️ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation

✔️ Laver le poivron, enlever le coeur et le couper en morceaux. .
✔️Faites cuire les morceaux de poivrons à 180 degrés pendant 40 min .
✔️Dans un mixeur, versez les pois chiches, les morceaux de poivron et le paprika. .
✔️Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
✔️Versez dans un bol. Saler et poivrer si nécessaire… C’est prêt .