Temps de préparation : 40 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Facile
Thèmes : Plat
Note :
Le top des recettes en video
??NOUVELLE RECETTE:RIZ CURRY ACCOMPAGNÉ D’UNE CUISSE DE POULET GRILLÉ AVEC UNE SAUCE OIGNONS MOUTARDE??
Préparation:
Dans un saladier, déposez vos cuisses de poulet lavées .
Déposez la moutarde,les oignons émincés surgelés,un filet d’huile d’olive,3 feuilles de laurier,le sel,le poivre,le jus d’un citron jaune et mélangez .Recouvrir le saladier et placez le au frais quelques heures au minimum.
Prendre les morceaux de poulet sans la marinade et placez les dans un plat et faire cuire au four 20/30 à 200 degrés ,réservez.
Dans une casserole,versez un filet d’huile d’olive et déposez la marinade dans la poêle et laissez compoter .
Ajoutez un peu d’eau et laisser mijoter 10/15min voire plus pour que la sauce soit épaisse.
Riz:
Dans votre casserole ou cuiseur à riz(pour ma part),déposez votre riz lavée(2 portions de riz pour 5portions d’eau,j’ai utilisé le gobelet fournit avec le cuiseur),le sel et du curry(environ 1/2cuillères à soupe).
Laissez l’eau réduire .
Servir