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Préchauffer le four à th 6/7 ou 180°C. Oter la peau du fromage. Couper les tranches de coppa en deux.Sur une tranche de pain, déposer une tranche de fromage et deux morceaux de coppa. Poivrer selon votre goût.
Faire cuire 10 à 15 min dans le four à 180°C.Déguster de suite